Notre parcours vers le succès

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Depuis 1887, nous racontons notre histoire aussi à travers les yeux des autres.

Prix, articles et distinctions ont rythmé notre parcours dans la tradition gastronomique romaine.

Sur cette page, vous trouverez les mots qui nous ont célébrés : un récit alternatif qui retrace notre histoire à travers les récompenses reçues au fil du temps.

2024


2023

Et encore....

Au fil des années, le temps nous a offert de nombreuses récompenses. Il est difficile de toutes les mentionner sur cette page. Nous souhaitons cependant mettre en lumière l’une d’entre elles, qui symbolise pour nous la dévotion et la passion : le diplôme de cuisine excellente décerné en 1958 par l’Académie Italienne de la Cuisine.
Depuis ce jour, le soin et l’attention que notre famille consacre au restaurant se reflètent quotidiennement dans chaque arôme, chaque geste, chaque saveur.
L’excellence est servie
Réservez
maintenant
Les prix que vous avez vus jusqu’à présent représentent pour nous une véritable source de fierté.
Nous serons ravis de vous accueillir dans notre restaurant pour vous présenter de plus près les autres distinctions reçues.
Et surtout, vous aurez l’occasion de savourer la tradition de la cuisine romaine… ainsi que notre hospitalité.

Pour nous, chaque client est la récompense la plus précieuse

En 1958, l’Académie Italienne de la Cuisine décerne à Checchino dal 1887 le diplôme de Cuisine Excellente
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Depuis 1988, Checchino dal 1887 fait partie de l’association des établissements historiques d’Italie.
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En 1963, l’association Guglielmo Pallavicini décerne un Diplôme de mérite à Chiarina Mariani (épouse de Checchino) pour sa contribution au tourisme.
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En 1956, la Chambre de Commerce de Rome décerne la médaille d’or à Francesco (Checchino) Mariani pour sa contribution au secteur touristique.
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En 1958, l’organisme provincial du tourisme de Rome décerne à Francesco (Checchino) Mariani un Diplôme de mérite accompagné d’une médaille d’or.
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En 1985, l’organisme provincial du tourisme de Rome décerne une médaille d’or à Ninetta Ceccacci Mariani pour sa contribution au tourisme.
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En 1999, Checchino dal 1887 reçoit le prix de la Meilleure Carte des Vins, attribué par le Consortium des producteurs de Brunello di Montalcino.
premio migliore carta dei vini
En 2008, Checchino dal 1887 reçoit le Prix « Maître du travail et de l’économie ».
2008 Premio Maestro del lavoro e dell'economia
En 2009, Francesco Mariani reçoit le prix du Chevalier du commerce de la ville de Rome.
2009 Premio Cavaliere del commercio citta di Roma
En 2009, Checchino dal 1887 reçoit le prix de la Meilleure Carte des Vins lors du Roma Wine Festival, en partenariat avec le Brunello di Montalcino.
2009 premio migliore lista dei vini
En 2005, Checchino dal 1887 se classe à la 23e place parmi les 50 meilleurs restaurants au monde.
2005 Checchino al 23 esimo posto tra i 50 migliori ristoranti al mondo
En 2025, Checchino dal 1887 reçoit le diplôme de bonne cuisine de l’Académie Italienne de la Cuisine
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En 2025, Checchino dal 1887 reçoit le diplôme de bonne cuisine de l’Académie Italienne de la Cuisine
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Chaque prix reçu est un fragment de notre histoire. Cette collection de distinctions n’est pas simplement une liste : elle incarne notre engagement, la passion pour la cuisine romaine et ceux qui ont choisi de raconter notre aventure.

Merci à ceux qui ont su saisir la saveur de ce que nous sommes.

Et si les distincions racontent notre histoire,

les plats, eux, la racontent chaque jour.

Découvrez nos recettes en vidéo : un voyage visuel au cœur de la cuisine romaine de Checchino

Checchino dal 1887 - via di Monte Testaccio, 30 00153 Roma tel 0039 065743816 - 0039 065746318 email: checchino_roma@tin.it.

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